تبين ان منقوشة الزعتر ما تزال المطلب الاساسي للترويقة ان كانت في المنازل او في مراكز الايواء اولا لسعرها المتدني غير المتكافىء مع ترويقة اللبنة والجبنة وغيرها، وثانيا انها سهلة التناول والتحضير، وثالثا هي الجامع المشترك بين افراد المجتمع اللبناني.
المنقوشة سيدة الطاولةً
Shares:
