افتتح وزير الصناعة جو عيسى الخوري الجناح اللبناني في معرض SIAL Paris الدولي، وهو أحد أبرز المعارض العالمية للابتكار الغذائي، بمشاركة نحو 40 علامة تجارية لبنانية في قطاع الصناعات الغذائية.
حضر الافتتاح المديرون العامون لوزارات: الزراعة لويس لحود، الاقتصاد والتجارة محمد أبو حيدر والصناعة عادل الشباب، رئيس نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية رامز بو نادر، المديرة العامة لشركة “هوسبيتاليتي سيرفيسز” جمانة دموس سلامة والعارضون اللبنانيون المشاركون.
عيسى الخوري
وأعرب عيسى الخوري عن اعتزازه بـ”مشاركة الصناعيين اللبنانيين في هذا الحدث الدولي البارز”، مشيدا بـ”قدرتهم على رفع اسم لبنان عاليا في الخارج رغم الأزمات والحروب وارتفاع كلفة الإنتاج”.
وأشار إلى أن “لبنان، وإن كان لا يستطيع منافسة الدول الكبرى من حيث كميات الإنتاج، فإنه ينجح حتما في المنافسة من حيث الجودة والنوعية”، مؤكدا “ضرورة المحافظة على هذا المستوى اللبناني العالي وتعزيزه بما يرسخ حضور المنتجات الوطنية في الأسواق الخارجية”.
الجناح
وتنظم الجناح نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية بالتعاون مع شركة “هوسبيتاليتي سيرفيسز”. يمتد جناح لبنان على مساحة 272 مترا مربعا في حرم المعرض الفرنسي Paris Nord Villepinte تحت شعار “تذوّق حكايات أرضنا”، ليعرض الإرث الغني والحرفية والابتكار التي تقف خلف ثقافة الغذاء اللبنانية.
يشارك في الجناح اللبناني عدد مهم من العلامات التجارية اللبنانية من بينها: كورتاس، وحلاب 1881، وكاستانيا، والربيع، وأدونيس، وأوليفانو، وغيرها.
سلامة
وقالت المديرة العامة لشركة “هوسبيتاليتي سيرفيسز”: “لكل منتج حكاية، وقد أعددنا مساحة تجمع نحو 40 علامة تجارية جاهزة لروي حكاياتها. إننا نفتح أبوابا حقيقية في الأسواق الدولية أمام المنتجين اللبنانيين للزعتر وزيت الزيتون والسماق وغيرها من المكوّنات المشهورة”.
بو نادر
بدوره، قال رئيس نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية: “إن حضور لبنان في SIAL Paris يعكس طموح منتجينا الغذائيين وخبرتهم الحقيقية. يواصل المنتجون اللبنانيون الالتزام بالمعايير الدولية، مع الحفاظ على الأصالة والجودة اللتين تميّزان منتجاتنا. ويشكل هذا الجناح جهدا جماعيا لاغتنام فرص جديدة وتعزيز حضور لبنان في الأسواق العالمية”.
ويبقى الجناح اللبناني مفتوحا أمام الزوار حتى 21 تشرين الأول. ومن خلال الاستثمار المتواصل في منصات مثل SIAL Paris، تساهم نقابة أصحاب الصناعات الغذائية اللبنانية و”هوسبيتاليتي سيرفيسز” في إيصال النكهات اللبنانية إلى موائد جديدة حول العالم.
