كشفت مراجعة لأبحاث حديثة أن تناول القهوة باعتدال قد يرتبط بفوائد صحية، خصوصًا للقلب والكبد، مع اختلاف تأثيرها من شخص إلى آخر.
وبحسب تقرير نشره موقع “ميديكال نيوز توداي”، تشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن ما يعادل نحو 400 مليغرام من الكافيين، يعد آمنًا عمومًا لمعظم البالغين الأصحاء، وقد يرتبط بانخفاض مخاطر الرجفان الأذيني وأمراض القلب التاجية وفشل القلب والسكتة الدماغية.
وأظهرت دراسة شملت أكثر من 354 ألف بالغ أن تناول 5 أكواب أو أكثر يوميًا ارتبط بانخفاض مخاطر تليف الكبد وسرطان الكبد والوفاة المرتبطة بأمراض الكبد، خلال متابعة استمرت في المتوسط 13 عامًا.
كما أظهرت تجربة سريرية عام 2025 شملت 200 شخص يعانون الرجفان الأذيني أن تناول كوب واحد على الأقل من القهوة المحتوية على الكافيين يوميًا ارتبط بانخفاض تكرار النوبات بنسبة 39%.
ومع ذلك، يحذر الخبراء من اعتبار هذه النتائج توصية بزيادة استهلاك القهوة، مؤكدين أن الاستجابة للكافيين تختلف بحسب الحالة الصحية والعوامل الوراثية، وأن الإفراط قد يسبب خفقان القلب أو ارتفاع ضغط الدم واضطرابات النوم.
