يعد عصير الرمان غنيًا بمضادات الأكسدة والمركّبات النباتية التي قد تدعم صحة القلب والدورة الدموية. ورغم عدم وجود وقت مثالي لتناوله، فإن شربه مع وجبة طعام أو قبل القيام بنشاط بدني قد يحقق فائدة أكبر.
أفضل وقت لشرب عصير الرمان
لا توجد دراسات كافية تحدد الوقت الأمثل لشرب عصير الرمان لصحة القلب. ومع ذلك، قد يكون تناوله مع وجبة متوازنة أو وجبة خفيفة خيارًا جيدًا.
ويحتوي عصير الرمان على سكر طبيعي، لذا فإن تناوله مع البروتين أو الألياف أو الدهون الصحية قد يساعد على إبطاء الهضم، ودعم استقرار مستويات السكر في الدم، وهو ما ينعكس إيجابًا على صحة القلب، خاصة لدى مرضى السكري أو من يعانون من مقاومة الإنسولين. فارتفاع السكر لفترات طويلة قد يسبب تلفًا في الأوعية الدموية، والأعصاب المرتبطة بوظائف القلب.
كما يمكن شرب عصير الرمان قبل المشي أو التمرين لتحسين الدورة الدموية. فقد وجدت دراسة صغيرة، العام 2014، أن تناول مستخلص الرمان قبل التمرين بنصف ساعة يحسّن تدفق الدم، وقطر الأوعية الدموية بعد النشاط البدني.
وبشكل عام، يبدو أن الانتظام في تناوله أهم من توقيته؛ فإدراج عصير الرمان ضمن نظام غذائي صحي للقلب قد يكون أكثر فائدة من التركيز على وقت محدد لشربه.
لماذا يدعم عصير الرمان صحة القلب؟
يحتوي عصير الرمان على البوليفينولات، بما في ذلك الأنثوسيانين، وهي مركّبات تساعد على مكافحة الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وهما عاملان قد يؤثران في صحة القلب على المدى الطويل.
وتشير بعض الأبحاث إلى أن مركّبات الرمان قد تزيد من توافر أكسيد النيتريك، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية، وتحسين تدفق الدم. كما قد يساهم توافره في رفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، وتقليل الدهون الثلاثية، رغم الحاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد ذلك.
ويُعدّ عصير الرمان مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، وهو معدن يساعد على خفض ضغط الدم عبر تقليل تأثيرات الصوديوم.
الكمية المناسبة للشرب
يُعدّ تناول ما بين 113 و225 مل من عصير الرمان الطبيعي 100% يوميًا كمية مناسبة للاستفادة من فوائده دون الإفراط في السكر أو السعرات الحرارية.
وأظهرت بعض الدراسات فوائد للقلب بتناول نحو 100 مل عدة مرات أسبوعيًا.
ويمكن أيضًا تناول بذور الرمان الكاملة، فهي توفر الألياف وقد تكون أكثر إشباعًا من العصير.
من يجب أن يقلل من تناول عصير الرمان؟
عصير الرمان آمن لمعظم الناس، لكن قد يتفاعل مع بعض الأدوية. لذلك يُنصح باستشارة الطبيب إذا كنت تتناول أدوية ضغط الدم أو مميعات الدم أو الستاتينات أو أي أدوية يومية أخرى.
كما ينبغي لمرضى السكري أو من يعانون من اضطرابات في مستوى السكر الانتباه للكميات، واختيار عصير طبيعي 100% دون سكر مضاف، وتناوله مع وجبة تحتوي على البروتين أو الدهون أو الألياف للحفاظ على استقرار السكر.
طرق بسيطة لإضافته إلى نظامك الغذائي
شرب 4 إلى 8 أونصات مع وجبة
مزجه مع الماء الفوار لتحضير مشروب غير كحولي
تحضيره منزليًا عبر خلط الحبوب الطازجة وتصفيتها
إضافته إلى العصائر
تجنّب العصائر التي تحتوي على سكر مضاف لأنها تزيد السعرات، وتتعارض مع أهداف صحة القلب.
